04 julho 2012


Bolo duas Caras



Ingredientes

4 ovos
3 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento químico

Modo de fazer

Bata os ovos com a margarina e o açúcar, junte a farinha intercalando com o leite e o creme de leite e, por último, o fermento.
Despeje dois terços da massa em forma tipo pudim, untada e enfarinhada e reserve.
Ao restante da massa, misture o chocolate em pó e despeje a massa com chocolate sobre a massa reservada, em toda a volta, deixando que vá para o fundo da forma.
Asse em forno quente até ver que parou de crescer. Baixe então o fogo até terminar de assar.