Bolo de banana

Massa:

5 xícaras de farinha de trigo

3 xícaras de açúcar

2 xícara de leite

5 ovos

2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

2 colheres de sopa de fermento em pó

Para o caramelo:

2 xícaras de açúcar

3 bananas cortadas

Modo de fazer:

Massa: Bata todos o açúcar, a margarina e os ovos depois acrescente a farinha e o leite e bata novamente, o fermento misture com a colher. (reserve)

Caramelo:

Coloque o açúcar na forma e em uma das bocas do fogão vá caramelizando, desligue o forno e coloque as bananas, em seguida a massa reservada.

Asse por 45 min. espere uns 10 minutos e vire o bolo.

Bom demais..