30 janeiro 2014

Receitinha: Palha Italiana






Ingredientes: 
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 gemas peneiradas
  • 2 colheres de sopa (rasa) de manteiga sem sal
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó peneirado
  • 200 gr de biscoito de maisena picado grosso


  • Modo de Preparo
Misturar o leite condensado, as gemas, o chocolate e a manteiga. Levar ao fogo médio mexendo sem parar.
Quando começar a ferver, abaixar o fogo até desprender do fundo da panela. Tirar do fogo e misturar o biscoito. Colocar em um pirex untado com manteiga, deixar esfriar e cortar (ou fazer bolinhas). Passar no açúcar fino peneirado.
Aí é só comer!

Foto: Reprodução